ひとりごと
欧米エリート層の健康法
著書「世界のエリートは、なぜ歩きながら本を読むのか」では、世界中のエリート層が普段どのような健康法を行っているかが書かれているのですが、この本を読むと、ちょっと日本とは桁が違うな、と思う。
以下、本から引用・参照しながら、いくつかの具体例を挙げたいと思います。
ハーバードビジネススクール（HBS）の二年生、ロバートは、２９歳。陸軍士官学校を卒業後、５年間、米軍で勤務。ドイツやイスラエルでミサイル防衛に従事（HBSでは、今、軍隊出身者が成績優秀者を総なめにしてる）。
彼の勉強時間は、一日６、７時間。加えて週６日のエクササイズ。家庭を持ち、慈善活動にも精を出す。
「睡眠は５時間。０時には寝て５時に起きる。深く眠る秘訣は三つ。１、運動 ２、食事 ３、テレビを見ないこと。運動して炭水化物とタンパク質のバランスを取った食事をすれば一秒で眠れる（……）軍隊出身者は決して同僚を置き去りにしない。励まして一緒に闘うんだ！」
HBSの学生会長（当時）で、いずれは女性大統領と目されるジャスティンは、充実した大学のジム施設で朝から汗を流す。
「ワークアウトは週に５日。まず朝起きて３〜５マイル（５〜８km）屋外を走る。時間にして３０、４０分くらいかな。平日の２〜３日は軍隊出身の同級生がコーチ役をしてくれて、彼らの指導の下でウェイトトレーニングや水泳もする。夏に向けてテニスもね」
高齢者も桁外れです。
７３歳の投資家クリスアンダーソンは朝５時に起床して、２０分の瞑想。その後、近所のVIP専用のスポーツクラブに行き、トレーナーをつけてウェイトトレーニングを欠かさない。
９５歳で天寿を全うしたピーター・ドラッガー。しかし、その奥さんは１００歳を越えてからも派手に車を飛ばし、ジムに向かう。
ちなみにアメリカでは、運動はもちろん、食事も、ベジタリアンあるいはベジタリアン傾向の食事をとってる人数が３０００万人以上いると言います。
また、レストランの８割がベジタリアン料理をメニューに加えている。
これは「信仰」の側面だけではなく、ビル•クリントン、スティーブ・ジョブズ、カール・ルイスなども実践しており、内臓や頭がすっきりするという「実利」の側面もあります。
ところで、ある本では、日本のエリートである官僚たちが、霞ヶ関に出店されたハンバーガーチェーンに喜んで並んでいる様子が描かれていました。
もしかしたら「庶民派」という共感もあるかもしれませんが、僕はそれは違うと思う。
彼らが、世界エリートとのグローバル経済競争を推進するにしても、また地産地消や食育を推進するにしても、この「庶民派」は間違っていると思うのです（丁寧に味噌汁を作り、梅干しとご飯が欠かせない、というのであれば「庶民派」と言えるでしょうが）。
久司道夫のマクロビオティック 入門編 (Kushi macro series)
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